養鶏のルーティン②採卵。なるべく巣外卵を減らすのが、養鶏家の腕の見せ所。
夕方に1回、1日分の卵を回収します。 “ネスト”という、いわゆる巣箱に大抵は産んでくれますが… 今の所4〜5%の割合で、外に産み散らかす”巣...
東京都八丈島(伊豆諸島・小笠原諸島)の明日葉農家。新鮮なアシタバ直売webサイトです。明日葉のことや料理方法、島民ならではの八丈島情報もお届けします。
夕方に1回、1日分の卵を回収します。 “ネスト”という、いわゆる巣箱に大抵は産んでくれますが… 今の所4〜5%の割合で、外に産み散らかす”巣...
人に寄って方法は異なりますが、うちでは今のところ10時と17時の2回給餌してます。 唐辛子粉と微生物飼料を混ぜ込んだ配合飼料を1日17kg(...
左から 全部、同じ週齢の同じ小屋の鶏です… ・現在平均卵重54.5g(MSに該当) ・平均産卵率91.3% #養鶏 #卵 ...
【班模様の卵】 恐竜の卵的なのが、稀にとれます。体内で色素が沈着してできるとか。 本来は卵を隠すためのカモフラージュだそうで、通常無...
7月26日、ようやく産み始めました。 36gと55gの2個。 鶏は一般的に120日齢頃から(早い子は)産卵が始まると言われて...
【鶏舎着工】 港から資材を運び出し、いよいよ本日から着工。 頼れる職人さん達でドカドカ建てていきます。勿論わたくしも参戦。 最初は、支...
部分的な凹凸や水捌けの改善と、竹の根などの残党駆逐のため、トラクターによる耕耘を依頼しました。この工程だけは、いつも頼りにさせて頂...
4月に向けて150匹の烏骨鶏を飼うために、鶏舎建設を行います。そのためにまず、開墾を行っています。
カルディアファームのWebの手伝いを行っている高田です。 前回に引き続き、生産者(鈴木淳平)から採れたてアシタバを送っていただ...
八丈島空港で烏骨鶏の卵の販売を行っております。 八丈島の明日葉を食べ、広々とした平飼い鶏舎で走り回りのびのびと育ったうこっけい...